GERGELIM INTEGRAL COM CASCA GRANEL 500G

O gergelim preto possui uma quantidade maior de proteínas, sendo muito indicado para a dieta de veganos e vegetarianos (que cortam a proteína animal da dieta). Vale lembrar que, no caso do veganismo, é muito comum recorrer a alimentos fontes de proteínas - como grão-de-bico, quinoa e a própria semente de gergelim.

Além de ser fonte importante de proteínas, o gergelim preto também possui uma quantidade maior de cálcio em comparação ao branco. Ele é ótimo para a saúde dos ossos, dentes e músculos do corpo. Por isso, pode ser sempre usado em diferentes receitas. Outro ponto positivo do gergelim preto é que ele tem uma concentração maior de vitamina A, que é fundamental para a saúde dos olhos e da pele.